Rappel d’un lot de jambon sec italien vendu chez Intermarché en raison d’une contamination à la Listeria
Retiré des rayons d’Intermarché et Netto le jeudi 16 juillet, ce jambon cru italien de la marque «Itinéraire des saveurs» ne doit surtout pas être consommé, alerte le site Rappel Conso.
Les amateurs de charcuterie sont appelés à la vigilance. Le site gouvernemental Rappel Conso vient de lancer une procédure de rappel national pour du jambon sec italien de la marque «Itinéraire des saveurs», en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Conditionnée en barquette de 100 grammes par lots de six tranches, la charcuterie en question a été vendue entre le 6 et le 10 juillet 2026, dans les magasins Netto et Intermarché de toute la France.
Les lots concernés portent la référence 26184004 et le code GTIN 3250391204915. Ne plus consommer le produit Les consommateurs qui détiendraient ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente. Un remboursement est prévu.
Selon la fiche publiée par Rappel Conso, la présence de la bactérie Listeria monocytogenes est susceptible de provoquer une listériose, une infection qui peut être grave chez certaines personnes fragiles. Les personnes ayant consommé ce jambon et présentant de la fièvre, éventuellement accompagnée de maux de tête ou de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin en signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.